Maïs

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Maïs

# Effectuer les semis « Aussitôt que possible, aussi tard que nécessaire ».
# Le maïs peut être planté en pot.
# Les racines du pied de maïs sont profondes. Prévoir des jardinières hautes de 30 cm de profondeur au minimum.
# Semer à proximité des pieds de maïs des plantes qui ne sont pas incommodées par son ombrage estival comme de la laitue ou de la betterave.
# Planter plusieurs pieds à proximité pour favoriser la pollinisation.
# Étant donné que le maïs est anémogame, c'est à dire que la pollinisation s'effectue par le vent.
# Cultiver le maïs en serre n'est pas adapté.

Maïs Arc en ciel

Maïs Fraise Red Strawberry - Pop Corn

Maïs Glass Gem - Pop Corn

Maïs Jaune

Maïs Jaune Nain

Maïs pourpre

# Le maïs pourpre est unique, typiquement Péruvien, qui possède de puissants antioxydants naturels pour les yeux.
# Le maïs pourpre encore appelé maïs bleu est issus d'une souche ancestrale appelée "Kculli", vieille d'au moins 2500 ans.
# Le maïs violet est toujours cultivé aujourd'hui au Pérou et utilisé dans l'alimentation.
# Le maïs pourpre est l'ingrédient principal d'une boisson rafraîchissante appelée chicha morada, une boisson emblématique du Pérou.
# La culture du Maïs violet se fait à des altitudes de 1500 mètres à plus de 4000 mètres.
# Si on tente de faire pousser cette variété de maïs dans un autre écosystème il redevient jaune.
Source : https://www.bionaturista.net/103-mais-violet-mais-pourpre-100-pur-poudre.html

Maïs Rouge Red Corn - Pop Corn

Les 3 soeurs

# L'association des trois soeurs est d'origine amérindienne.
# Le maïs, les haricots grimpants et la courge comme par exemple les Courgettes sont cultivés simultanément.
# Les pieds de maïs servent de support aux haricots et la courge coureuse maintient l'humidité au sol.

Expérimentation

Maïs arc en ciel + Haricots Nain Roi des beurres + Courgette verte des Maraichés + Courgette Verte et Noire Maraichère + Coquelicots + Bourrache Bleue

Nuisibles

Limaces

Limace.

Bibliographie

Source : https://perpetuelle-paysages-comestibles.com/cultiver-le-mais-en-permaculture/
Plantes du jardin pouvant être plantées en semi ombragé : https://www.comment-economiser.fr/41-fruits-et-legumes-qui-poussent-meme-a-l-ombre.html

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